Alimenti



Rischi latte crudo
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Il consumo di latte crudo è rischioso quanto il rischio di finire in ospedale per ustioni da bevanda calda. [Data: 15 feb 2015]

Cibo fatto solo di Mais
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Siamo onnivori e quindi dovremmo sfruttare la biodiversità che c'è in natura per variare la nutrizione, in realtà mangiamo solo mais. [Data: 21 nov 2008]

Cibo a kilometri zero
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Il cibo a kilometri zero è la novità dell'anno 2008, con un nuovo decreto gli agricoltori potranno vendere i loro prodotti nelle piazze dei comuni. [Data: 6 gen 2008]

Latte crudo
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Il latte crudo come si beveva una volta è oggi venduto da moltissimi allevatori in tutta Italia. [Data: 12 ott 2007 - ultima modifica: 21 dic 2008]

Aromi artificiali
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Le aggiunte derivate dal petrolio a ciò che mangiamo come gli aromi artificiali si rivelano un problema per la nostra salute una volta che sono stati testati su ogni uno di noi per molti anni. [Data: 11 set 2007]

Il lato oscuro del biodiesel
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Il lato oscuro dei biocarburanti, biodiesel e bioetanolo, come descritto da molti articoli che si trovano in rete. Cosa c'è stasera per cena? Biodiesel. [Data: 26 ago 2007]

Salviamo le sementi contadine
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Salviamo le sementi contadine primo anello della catena alimentare e valore da trasmettere alle future generazioni. [Data: 10 set 2006]

Il cibo fatto col petrolio (La rivoluzione verde)
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Il cibo che noi mangiamo è fatto per lo più col petrolio. Si può stimare quanto costerà sfamarci col petrolio che sale di prezzo. [Data: 4 nov 2005 - ultima modifica: 16 mag 2006]

Il cibo di una volta era più buono
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Il livello dei minerali di latte e carni venduti comunemente è sceso significativamente negli ultimi 60 anni, secondo nuove analisi basate su dati governativi riguardanti la composizione chimica degli alimenti attualmente in vendita. [Data: 12 mar 2006 - ultima modifica: 25 apr 2012]

Il Buon cibo
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Come deve essere fatto il buon cibo? Delle regole generali per farlo e sceglierlo. Ma veramente generali. [Data: 6 apr 2015]

Siamo diventati Grandi
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Il mangime dato agli animali come le mucche e i maiali li fa crescere più in fretta, forse per questo che noi si cresce così tanto. [Data: 22 dic 2003]

L'Inflazione
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Come l'ISTAT calcola l'inflazione e come il governo e i datori di lavoro stanno impoverendo gli italiani. [Data: 10 mag 2005 - ultima modifica: 3 feb 2006]

Latte di una volta
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Il latte che una volta si trovava in montagna. Storia di un piccolo montanaro che è diventato grande con quel latte. [Data: 28 dic 2005]

Il cioccolato Mascao (bio ed equo e solidale)
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Il miglior cioccolato al latte che abbia mai mangiato in tavoletta. [Data: 1 dic 2005]

Latte di montagna
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Il latte mangiato in montagna l'ho comprato da un contadino. [Data: 16 feb 2015]